Bobó de camarão na moranga Receita incrivel
Sumário
Bobó de camarão na moranga: Receita incrível para surpreender seus convidados
O bobó de camarão na moranga é um prato típico da culinária brasileira que une sabores e texturas de forma única. Com um sabor marcante e uma apresentação que chama a atenção, essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em um almoço ou jantar especial.
Bobó de camarão na moranga Receita incrivel
Para preparar o bobó de camarão na moranga, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 moranga média – 500g de camarão limpo e descascado – 2 colheres de sopa de azeite de dendê – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 pimentão verde picado – 1 tomate picado – 200ml de leite de coco – 1 colher de sopa de azeite de oliva – Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto
Para começar, corte a tampa da moranga e retire as sementes com uma colher. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a moranga esteja macia.
Camarão na moranga como fazer
Enquanto a moranga assa, prepare o recheio do bobó de camarão. Em uma panela, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola, o alho e o pimentão até que fiquem dourados. Adicione o tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Receita de camarão na moranga
Adicione o leite de coco e deixe ferver por mais alguns minutos, até que o molho esteja encorpado. Finalize com o azeite de oliva e o coentro picado.
Retire a moranga do forno e recheie com o bobó de camarão. Sirva quente, decorado com folhas de coentro e acompanhado de arroz branco e farofa.
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Conclusão
Com essa receita incrível, você vai conquistar o paladar de todos os seus convidados e se tornar o mestre da culinária na sua casa. Experimente fazer o bobó de camarão e surpreenda-se com o resultado! Bon appétit!
