Como fazer feijão tropeiro facílimo
Sumário
Como fazer feijão tropeiro super fácil
O feijão tropeiro é um prato típico da culinária brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas. Sua origem remonta aos tempos do tropeirismo, quando os tropeiros, viajantes que transportavam mercadorias, utilizavam ingredientes simples e fáceis de carregar para preparar suas refeições. Hoje, o feijão tropeiro se tornou uma iguaria muito apreciada e pode ser encontrado em diferentes regiões do país.
Como fazer o feijão tropeiro
Se você deseja aprender como fazer feijão tropeiro de forma facílima, está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e deliciosa para você se aventurar na cozinha e surpreender a todos com esse prato tão saboroso.
Ingredientes: – 250g de feijão carioca – 200g de bacon em cubos – 1 linguiça calabresa em rodelas – 1 cebola picada – 3 dentes de alho picados – 2 xícaras de farinha de mandioca – 2 ovos cozidos e picados – Cheiro-verde a gosto – Sal a gosto
Como que faz feijão tropeiro
Modo de preparo:
- Comece cozinhando o feijão em água fervente até que fique macio. Escorra e reserve.
Em uma panela grande, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Adicione a linguiça calabresa e frite por mais alguns minutos.
Acrescente a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e macios.
Adicione o feijão cozido à panela e misture bem. Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
Em seguida, adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para que fique bem incorporada aos demais ingredientes.
Por último, adicione os ovos cozidos picados e o cheiro-verde. Misture delicadamente para que os ingredientes se distribuam de maneira uniforme.
Verifique o tempero e ajuste se necessário. Se preferir, adicione mais sal ou temperos de sua preferência.
Retire do fogo e sirva o feijão tropeiro ainda quente. Acompanhe com arroz branco e uma boa salada para uma refeição completa e saborosa.
Essa receita de feijão tropeiro é bastante versátil e permite algumas variações. Você pode adicionar ingredientes como couve picada, torresmo, linguiça defumada ou até mesmo pimenta para dar um toque mais picante. O importante é soltar a criatividade na cozinha e adaptar o prato de acordo com o seu gosto pessoal.
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Conclusão
Agora que você sabe como fazer feijão tropeiro de forma facílima, não perca tempo e experimente essa delícia em sua própria casa. Compartilhe com sua família e amigos e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa. Bom apetite!
