Empadão de frango com massa podre super gostoso
Sumário
Delicie-se com um Empadão de Frango com Massa Podre
O empadão de frango é uma receita clássica que conquista paladares com sua massa crocante e recheio suculento. Este prato é perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Neste post, vamos explorar uma receita de empadão de frango com massa podre simples e deliciosa.
Empadão de frango com massa podre tudo gostoso Ingredientes Necessários
Para preparar um empadão de frango com massa podre tudo gostoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Água gelada (se necessário)
Recheio:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite para refogar
Empadão de frango com massa podre Modo de Preparo
Massa:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga gelada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Acrescente o ovo e misture até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione água gelada aos poucos. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Recheio:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta. Polvilhe a farinha de trigo e misture bem. Adicione o leite aos poucos, mexendo até engrossar. Finalize com a salsinha picada.
Montagem e Finalização
Pré-aqueça o forno a 180°C. Divida a massa em duas partes e abra com um rolo. Forre o fundo e as laterais de uma forma com uma das partes da massa. Coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa, fechando bem as bordas. Pincele com ovo batido e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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Conclusão
Pronto! Agora você tem uma receita de empadão de frango com massa podre simples e deliciosa para se deliciar.
