Receita bobo de camarão: Peixes e frutos do mar
Sumário
Receita bobo de camarão: Peixes e frutos do mar
Conheça a saborosa Receita bobo de camarão com Peixes e frutos do mar que com certeza ira trazer muitos elogios dos seus familiares.
O bobo de camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões litorâneas. Feito à base de camarão, leite de coco, azeite de dendê e outros temperos, é uma verdadeira explosão de sabores que conquista o paladar de quem experimenta.
Como fazer bobo de camarão
Para fazer um delicioso bobo de camarão em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de camarão limpo – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 pimentão verde picado – 1 tomate picado – 200ml de leite de coco – 2 colheres de sopa de azeite de dendê – Sal e pimenta a gosto – Coentro picado para finalizar
Bobo de camarão receita
Para preparar, comece refogando a cebola, o alho e o pimentão em um pouco de azeite. Adicione o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o camarão e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que o camarão fique rosado.
Adicione o leite de coco e o azeite de dendê, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho fique encorpado. Finalize com coentro picado e sirva acompanhado de arroz branco e farofa.
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Bobo de camarão simples
Conclusão
Aproveite para experimentar outras receitas de peixes e frutos do mar e descubra novos sabores e aromas que vão encantar o seu paladar. Bon appétit!
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