Receita de bolinho de batata facílimo
Sumário
Receita de bolinho de batata facílimo: como fazer essa delícia
Os bolinhos de batata são petiscos irresistíveis que agradam a todos os paladares. Com uma casquinha crocante por fora e um recheio macio e saboroso por dentro, eles são perfeitos para acompanhar um lanche da tarde, um happy hour ou até mesmo como uma opção de entrada em um jantar especial. Se você está buscando uma receita prática e deliciosa de bolinho de batata, está no lugar certo!
Como fazer bolinho de batata
Ingredientes: – 4 batatas médias – 1 ovo – 1/2 xícara de farinha de trigo – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – 1 colher de sopa de salsa picada – Sal e pimenta a gosto – Óleo para fritar
Bolinho de batata
Modo de preparo:
- Comece descascando e cozinhando as batatas até ficarem macias. Em seguida, amasse-as com um garfo ou passe-as pelo espremedor de batatas, formando um purê.
Em uma tigela, misture o purê de batata, o ovo, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e a salsa picada. Tempere com sal e pimenta a gosto, lembrando que o queijo já é salgado.
Com as mãos levemente untadas com óleo, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Aqueça uma panela com óleo suficiente para cobrir os bolinhos. Quando estiver bem quente, coloque os bolinhos aos poucos, evitando sobrecarregar a panela. Frite-os até ficarem dourados e crocantes.
Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel absorvente para eliminar o excesso de gordura. 6. Sirva os bolinhos de batata quentinhos e aproveite!
Essa receita de bolinho de batata é muito fácil de fazer e rende aproximadamente 20 unidades. Você pode variar o recheio adicionando pedacinhos de bacon, queijo cheddar ou até mesmo um pouco de presunto picado. Além disso, se preferir, pode assar os bolinhos no forno ao invés de fritar, para uma versão mais saudável.
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Conclusão
Esses bolinhos são perfeitos para servir como petisco em uma reunião com amigos ou para surpreender a família em um jantar descontraído. Afinal, quem resiste a uma porção de bolinhos de batata quentinhos e crocantes?
Experimente essa receita e delicie-se com o sabor irresistível desses bolinhos. Com certeza, eles se tornarão um sucesso em qualquer ocasião!
