Torta de frango cremosa e saborosa
Sumário
Torta de frango cremosa super fácil
A torta de frango cremosa é uma delícia que agrada a todos os paladares. Com uma massa crocante e um recheio suculento, essa receita é perfeita para um almoço em família ou até mesmo para um lanche da tarde. Se você está procurando uma opção prática e saborosa, aprenda agora mesmo como fazer essa torta irresistível.
Receita de torta de frango
Ingredientes: – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de chá de sal – 1/2 xícara de manteiga gelada – 4 colheres de sopa de água gelada – 2 peitos de frango cozidos e desfiados – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 lata de milho verde – 1 lata de ervilha – 1/2 xícara de molho de tomate – 1 xícara de requeijão cremoso – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – Sal e pimenta a gosto – Salsa picada a gosto
Torta de frango simples
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga gelada em pedaços e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Acrescente a água gelada aos poucos, amassando até formar uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o milho verde, a ervilha e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos.
Como fazer torta de frango
Retire a massa da geladeira e divida em duas partes. Abra uma das partes com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta.
Espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o requeijão cremoso. Polvilhe o queijo parmesão ralado e a salsa picada por cima.
Abra a outra parte da massa e cubra a torta. Feche as bordas pressionando com um garfo.
Faça pequenos cortes na superfície da massa para que o vapor possa sair durante o cozimento.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta fique dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a torta de frango cremosa e saborosa acompanhada de uma salada de folhas verdes.
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Conclusão
Essa receita de torta de frango cremosa é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, essa torta vai conquistar a todos. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!