Bolo de cenoura fofinho e facílimo
Sumário
Bolo de cenoura fofinho e facílimo: como fazer essa delícia em casa
O bolo de cenoura fofinho é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Se você está procurando uma receita fácil e rápida para fazer em casa, está no lugar certo. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer um bolo de cenoura fofinho e delicioso.
Bolo de cenoura receita
Ingredientes: – 3 cenouras médias – 3 ovos – 1 xícara de óleo – 2 xícaras de açúcar – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer o bolo de cenoura
Modo de preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
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No liquidificador, coloque as cenouras cortadas, os ovos e o óleo. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
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Em uma tigela grande, adicione o açúcar e a farinha de trigo peneirada. Misture bem.
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Acrescente a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.
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Unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
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Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Receita bolo de cenoura
Pronto! Agora você tem um delicioso bolo de cenoura fofinho para saborear. Se quiser, pode finalizar com uma cobertura de chocolate ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para comemorar uma data especial.
Além de ser uma opção deliciosa, o bolo de cenoura fofo também traz benefícios para a saúde. A cenoura é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos e da pele. Além disso, ela também contém fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer um bolo de cenoura fofinho e facílimo, não perca tempo e experimente essa receita em casa. Com certeza será um sucesso entre amigos e familiares. Aproveite!
