Macarrão com molho branco receita rápida
Sumário
Macarrão com molho branco: uma combinação deliciosa e fácil de fazer
Se você está procurando por uma receita rápida e deliciosa para o jantar, o macarrão com molho branco é a escolha perfeita. Esta combinação clássica de massa e molho cremoso é sempre um sucesso e pode ser preparada em poucos minutos.
Macarrão ao molho fácil
Para fazer o macarrão ao molho, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de macarrão de sua preferência – 2 colheres de sopa de manteiga – 2 colheres de sopa de farinha de trigo – 2 xícaras de leite – Sal e pimenta a gosto – Queijo parmesão ralado para finalizar
Como fazer macarrão com molho branco
Comece cozinhando o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto o macarrão está cozinhando, prepare o molho branco. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta.
Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Cozinhe o molho por alguns minutos, até que ele engrosse. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Macarrão com molho branco
Quando o macarrão estiver cozido, escorra a água e misture-o com o molho branco. Sirva o macarrão com molho em pratos individuais e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Esta receita de macarrão ao molho é extremamente versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar legumes cozidos, frango desfiado ou cogumelos ao molho para deixá-lo ainda mais saboroso. Experimente também adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsinha, para dar um toque especial ao prato.
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Conclusão
Além de ser uma opção rápida e fácil para o jantar, o macarrão com molho é uma refeição reconfortante e perfeita para ser compartilhada com a família. Experimente esta receita em casa e surpreenda a todos com o sabor irresistível do macarrão ao molho. Bom apetite!
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