Massa de panqueca de liquidificador fácil
Sumário
Aprenda a fazer a deliciosa massa de panqueca de liquidificador
Quem não gosta de uma boa panqueca? Essa receita é um clássico e agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma maneira fácil e prática de preparar a massa de panqueca, temos a solução perfeita para você: a massa de panqueca de liquidificador. Com essa receita, você não precisa sujar muitos utensílios e nem perder muito tempo na cozinha. Vamos lá?
Como que faz massa de panqueca
Ingredientes: – 2 xícaras de leite – 2 ovos – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de óleo – 1 pitada de sal
Receita de massa de panqueca
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, a farinha de trigo, o óleo e o sal.
Bata tudo por alguns minutos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe bem para cobrir todo o fundo.
Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a massa comece a soltar das bordas.
Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
Repita o processo até acabar toda a massa.
Dicas: – Se preferir uma massa mais fina, adicione um pouco mais de leite à receita. – Para uma versão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral. – Se quiser variar, adicione temperos à massa, como orégano, salsinha ou cebolinha.
Massa de panqueca simples
Agora que você aprendeu como fazer a massa de panqueca de liquidificador, é só soltar a imaginação e rechear suas panquecas com o que mais gostar. Que tal um recheio de carne moída com queijo? Ou quem sabe uma mistura de frango desfiado com catupiry? As possibilidades são infinitas!
Além disso, a massa de panqueca de liquidificador também pode ser congelada. Basta empilhar as panquecas, separadas por papel manteiga, em um recipiente adequado e levar ao freezer. Assim, você terá panquecas prontas para qualquer momento, seja para um lanche rápido ou para uma refeição completa.
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Conclusão
Agora que você tem essa receita incrível em mãos, não há desculpas para não se deliciar com uma boa panqueca. Experimente e surpreenda a todos com a sua habilidade culinária. Bom apetite!