Pudim de leite light receita facílimo
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Pudim de leite light receita facílimo
O pudim de leite é uma sobremesa clássica e muito apreciada por muitas pessoas. No entanto, a versão tradicional pode ser bastante calórica devido ao uso de ingredientes como leite condensado e açúcar. Mas não se preocupe, pois hoje vamos te ensinar uma receita facílima de pudim de leite light, para você poder saborear essa delícia sem sair da dieta.
Como fazer Pudim de leite light
Ingredientes: – 1 litro de leite desnatado – 4 ovos – 1 xícara de adoçante culinário – 1 colher de sopa de essência de baunilha
Pudim de leite light
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite desnatado até quase ferver.
Enquanto o leite esquenta, bata os ovos no liquidificador.
Adicione o adoçante culinário e a essência de baunilha aos ovos batidos e misture bem.
Acrescente o leite quente à mistura de ovos, adoçante e baunilha e bata tudo novamente no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente caramelizada com adoçante culinário.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
Receita de pudim
Este pudim de leite é uma opção deliciosa e mais saudável para quem quer manter a forma sem abrir mão de um docinho. A substituição do leite condensado por leite desnatado e adoçante culinário faz toda a diferença no valor calórico da receita, sem perder o sabor característico do pudim de leite tradicional.
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Conclusão
Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com o resultado. O pudim de leite light é uma sobremesa que agrada a todos, sem culpa! Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia de forma mais saudável. Bon appétit!
