Receita de bolo de coco fácil e gostoso
Sumário
Bolo de coco fofinho para fazer em casa
Se você é fã de coco e adora um bolo fofinho e saboroso, esta receita de bolo de coco fácil e gostoso é perfeita para você! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá preparar um delicioso bolo de coco para saborear em casa, a qualquer hora do dia. (curso escola de bolo clique aqui)
Receita de bolo de coco fácil e gostoso
Aqui está a receita de bolo de coco fofinho para fazer em casa:
Ingredientes: – 3 ovos – 1 xícara de leite de coco – 1 xícara de açúcar – 1/2 xícara de óleo de coco – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó – Coco ralado a gosto
Bolo de coco simples
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
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Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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Adicione o leite de coco e o óleo de coco à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
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Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.
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Por último, adicione o coco ralado e misture bem.
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Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
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Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Bolo de coco de liquidificador
Este bolo de coco fofinho é perfeito para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Se desejar, você pode adicionar uma cobertura de leite condensado e coco ralado por cima do bolo, para deixá-lo ainda mais irresistível.
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Conclusão
Experimente esta receita de bolo de coco fácil e gostoso e surpreenda-se com o sabor e a maciez desse delicioso bolo. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e desfrutar de momentos especiais com um pedaço desse bolo de coco incrível. Bom apetite!
