12 Receitas de Bacalhau simples e fáceis de fazer

As 12 Receitas de Bacalhau simples e fáceis de fazer

O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa e é apreciado por muitos ao redor do mundo. Com sua textura firme e sabor único, o bacalhau é uma excelente opção para refeições especiais ou para o dia a dia. Para quem busca praticidade na cozinha, existem diversas receitas de bacalhau simples e fáceis de fazer, que garantem um prato delicioso e cheio de sabor.

12 Receitas de Bacalhau simples e fáceis de fazer

Receitas de bacalhau portuguesas

  1. Bacalhau à Brás: Uma das receitas mais populares e simples de bacalhau, o Bacalhau à Brás é feito com bacalhau desfiado, batata palha, cebola, alho, azeite e ovos. É um prato reconfortante e cheio de sabor.
  2. Bacalhau com natas: Outra receita clássica, o Bacalhau com natas é feito com bacalhau desfiado, batatas, cebola, natas e queijo. É um prato cremoso e muito saboroso, perfeito para uma refeição em família.

  3. Bacalhau à Gomes de Sá: Uma receita tradicional portuguesa, o Bacalhau à Gomes de Sá leva bacalhau cozido, batatas, cebola, alho, azeite, azeitonas e ovos cozidos. É um prato simples e cheio de sabor.

  4. Bacalhau à Lagareiro: Feito com bacalhau assado no forno, batatas, cebola, alho, azeite e pimentão, o Bacalhau à Lagareiro é uma opção deliciosa e fácil de fazer.

  5. Bacalhau com broa: Uma combinação perfeita de sabores, o Bacalhau com broa leva bacalhau, broa de milho, alho, azeite, salsa e pimentão. É um prato simples e muito saboroso.

Receitas com bacalhau simples de fazer

6 – Bacalhau à Zé do Pipo: Feito com bacalhau cozido, puré de batata, cebola, maionese e azeitonas, o Bacalhau à Zé do Pipo é uma receita clássica e muito apreciada.

7 – Bacalhau à moda do Minho: Uma receita típica da região do Minho, o Bacalhau à moda do Minho leva bacalhau, batatas, cebola, alho, azeite, pimentão e ovos cozidos. É um prato simples e cheio de sabor.

8 – Bacalhau à Braga: Feita com bacalhau cozido, batatas, cebola, alho, azeite, pimentão e ovos cozidos, o Bacalhau à Braga é uma opção deliciosa e fácil de fazer.

9 – Bacalhau à Gomes de Sá com batatas a murro: Uma variação da receita tradicional, o Bacalhau à Gomes de Sá com batatas a murro leva bacalhau, batatas, cebola, alho, azeite, azeitonas e ovos cozidos. É um prato simples e muito saboroso.

10 – Bacalhau à moda do Porto: Feito com bacalhau, batatas, cebola, alho, azeite, pimentão e ovos cozidos, o Bacalhau à moda do Porto é uma receita clássica e muito apreciada.

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12 Receitas de Bacalhau simples e fáceis de fazer

Receitas de bacalhau ao forno com batatas

11 – Bacalhau à Narcisa: Uma receita simples e saborosa, o Bacalhau à Narcisa leva bacalhau, batatas, cebola, alho, azeite, pimentão e ovos cozidos. É um prato reconfortante e cheio de sabor.

12 – Bacalhau com legumes: Uma opção saudável e deliciosa, o Bacalhau com legumes leva bacalhau, batatas, cenoura, brócolis, cebola, alho, azeite e salsa. É um prato leve e cheio de nutrientes.

Conclusão 

Com essas 12 receitas de bacalhau simples e fáceis de fazer, você pode preparar pratos deliciosos e cheios de sabor para surpreender a família e os amigos. Experimente essas receitas e descubra o sabor único do bacalhau português. Bom apetite!

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