Bolinho de batata doce vegano facílimo

Bolinho de batata doce vegano facílimo

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Os bolinhos de batata doce vegano são uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa mais leve e nutritiva. Além disso, são muito fáceis de fazer e podem ser uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição.

Bolinho de batata doce vegano facílimo

Como fazer bolinho de batata doce vegano

Para fazer bolinho de batata doce vegano, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de batata doce cozida e amassada – 1 xícara de farinha de trigo – 1/2 xícara de farinha de aveia – 1/2 xícara de farinha de linhaça – 1 colher de sopa de azeite de oliva – 1 colher de chá de sal – 1 colher de chá de páprica doce – 1 colher de chá de cominho em pó – 1 colher de chá de fermento em pó – Salsinha picada a gosto

Bolo de batata doce simples

Para começar, misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Modele os bolinhos do tamanho desejado e coloque em uma forma untada com um pouco de azeite. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.

Os bolinhos de batata doce vegano são uma opção versátil, podendo ser servidos quentes ou frios. Eles são uma ótima opção para levar na marmita, para um piquenique ou para servir como petisco em uma festa. Além disso, são uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, sendo uma opção saudável para incluir na sua dieta.

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Conclusão 

Experimente fazer esses bolinhos de batata doce vegano em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita. Você pode variar os temperos e adicionar ingredientes como cebola, alho, pimentão ou até mesmo vegetais ralados, para deixar os bolinhos ainda mais saborosos e nutritivos.

Aproveite essa opção deliciosa e saudável para incluir mais vegetais na sua alimentação e se deliciar com um petisco leve e saboroso.

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