Receita de quentão simples e tradicional
Sumário
Receita de quentão simples e tradicional: Como fazer quentão
O quentão é uma bebida típica das festas juninas no Brasil. Com sua combinação de sabores e ingredientes quentes, ele é perfeito para aquecer o corpo em dias mais frios. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de quentão simples e tradicional, para que você possa preparar essa delícia em casa.
Como fazer quentão
Ingredientes:
- 1 litro de cachaça – 1 litro de água – 1 xícara de açúcar – 4 rodelas de gengibre – 4 cravos-da-índia – 2 paus de canela – Casca de 1 laranja – Casca de 1 limão
Quentão receita tradicional
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque a água e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
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Adicione o gengibre, os cravos-da-índia, os paus de canela, a casca de laranja e a casca de limão à panela. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, para que os sabores se misturem.
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Após esse tempo, adicione a cachaça à panela e mexa bem. Deixe ferver por mais alguns minutos, para que o álcool evapore um pouco.
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Retire do fogo e coe a bebida para remover os pedaços de gengibre, cravo, canela e cascas de frutas.
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Sirva o quentão ainda quente, em xícaras ou copos próprios para bebidas quentes. Se desejar, decore com uma rodela de laranja ou limão.
Quentão como fazer
Essa receita de quentão simples e tradicional rende aproximadamente 10 porções. Lembre-se de que o quentão é uma bebida alcoólica e, portanto, deve ser consumida com moderação.
O quentão é uma ótima opção para servir em festas juninas, reuniões familiares ou simplesmente para desfrutar em uma noite fria. Se preferir, você pode adicionar outras especiarias, como anis-estrelado ou cardamomo, para dar um toque especial à sua bebida.
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Conclusão
Aproveite essa deliciosa receita de quentão simples e tradicional e aqueça-se com essa bebida cheia de sabor e tradição. Lembre-se de compartilhar com amigos e familiares e aproveitar os momentos especiais que essa bebida pode proporcionar.
