Receita de rosca caseira facílimo
Sumário
Receita de rosca caseira facílima: como fazer rosca caseira
Se você é fã de pães e adora colocar a mão na massa, a receita de rosca caseira é perfeita para você. Além de ser deliciosa, é uma opção versátil que pode ser servida no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. O melhor de tudo é que é muito fácil de fazer. Confira a seguir o passo a passo dessa receita irresistível!
Como fazer rosca caseira
Ingredientes: – 500g de farinha de trigo – 10g de fermento biológico seco – 1 xícara de leite morno – 1/2 xícara de açúcar – 3 colheres de sopa de manteiga derretida – 2 ovos – 1 pitada de sal – 1 colher de chá de essência de baunilha – Açúcar e canela em pó para polvilhar
Receita de rosca caseira super fácil
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o fermento biológico com o leite morno e uma colher de açúcar. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que a mistura fique espumosa.
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Em outra tigela, coloque a farinha de trigo peneirada e faça um buraco no centro. Adicione o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o sal e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
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Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele as roscas. Você pode fazer roscas simples, trançadas ou recheadas com doce de leite, geleia ou chocolate.
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Coloque as roscas em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
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Preaqueça o forno a 180°C.
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Leve as roscas ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até dourarem.
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Retire as roscas do forno e deixe esfriar um pouco. Em seguida, polvilhe açúcar e canela em pó por cima.
Pronto! Agora você pode desfrutar de uma deliciosa rosca caseira feita por você mesmo(a). Sirva ainda morna e aproveite o sabor irresistível dessa receita que certamente vai conquistar todos que provarem. Bom apetite!
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Conclusão
Lembre-se de que a receita de rosca caseira pode ser adaptada de acordo com seu gosto pessoal. Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico, ou até mesmo rechear com frutas secas. Solte sua criatividade na cozinha e aproveite esse momento de preparo e degustação!
